Nahrungsmittelverträglichkeit

Nahrungsmittel

Dieses Flowchart wurde begonnen von Frank Wiesenfelder.
Eine Liste zum Testen auf körperliche Verträglichkeit verschiedener Nahrungsmittel. Wenn ein Schwaches gefunden wurde, dann bitte einfach zum Betreffenden in die Tiefe gehen.

Gemüse:

  1. Brokkoli
  2. Blumenkohl
  3. Rosenkohl
  4. Paprika
  5. Tomaten
  6. Kürbis
  7. Zucchini
  8. Kohlrabi
  9. Bohnen
  10. Erbsen
  11. Linsen
  12. Gurken
  13. Spinat
  14. Karotten
  15. Chinakohl
  16. Kartoffeln
  17. Soja

Obst:

  1. Äpfel
  2. Birnen
  3. Trauben
  4. Bananen
  5. Orangen
  6. Mandarinen
  7. Zitronen
  8. Mangos
  9. Quitten
  10. Aprikosen
  11. Pfirsiche
  12. Pflaumen
  13. Mirabellen
  14. Kirschen
  15. Himbeeren
  16. Brombeeren
  17. Stachelbeeren
  18. Johannisbeeren
  19. Erdbeeren

Getreide:

  1. Weizen
  2. Roggen
  3. Dinkel
  4. Hafer
  5. Gerste
  6. Hirse
  7. Reis
  8. Mais
  9. Buchweizen

Nüsse:

  1. Erdnüsse
  2. Haselnüsse
  3. Walnüsse
  4. Macadamianüsse
  5. Paranüsse
  6. Pistazien
  7. Cashewkerne
  8. Mandeln

Fleisch/Fisch:

  1. Rindfleisch
  2. Schweinefleisch
  3. Hühnerfleisch
  4. Schweinewurst
  5. Rinderwurst
  6. Hühnerwurst
  7. Süßwasserfisch
  8. Seefisch
  9. Lachs
  10. Forelle
  11. Hering
  12. Makrele
  13. Krabben

Milchprodukte:

  1. Schafskäse
  2. Ziegenkäse
  3. Kuhkäse
  4. Ziegenmilch
  5. Kuhmilch
  6. Butter
  7. Jogurt
  8. Quark

Sonstiges:

  1. Hühnereier
  2. Enteneier
  3. Gänseeier
  4. Wachteleier
  5. Eiweiß
  6. Eigelb
  7. Zucker
  8. Margarine
  9. Honig
  10. Kakao
  11. Kaffee
  12. Tee
  13. Mohn
  14. Zimt
  15. Curry
  16. Pfeffer
  17. Salz
  18. Zucker
  19. Essig
  20. Pilze
  21. Hefe
  22. Lactose
  23. Gluten
  24. Algen

Eventuell auch die Liste mit den Nahrungszusatzstoffen durchtesten.

Eine umfangreichere Liste zu Nahrungsmittelverträglichkeiten finden Sie hier, und einen Hintergrundartikel zu Allergien hier.


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